Arkiv for oktober, 2007

St. Louis' Newest Flygtninge

Mandag, Oktober 29th, 2007

St. Louis har hundredvis af nye indbyggere fra hele verden! I de seneste to måneder, personale og frivillige fra Det Internationale Institut har dygtigt genbosat 176 nyankomne fra Aserbajdsjan til Vietnam , Og fra Burma til Somalia . Fuldt halvdelen af flygtningene instituttet genbosat i det sidste år ankom til bare to korte måneder!

Stil et spørgsmål om disse eller andre nyankomne - eller om indvandring i almindelighed. Eller fortælle os en historie om en interessant indvandrerbaggrund, som du har mødt. Vi vil gerne høre fra dig!

Hvad er dit foretrukne etniske fødevarer? Og hvor kan jeg finde dem?

Fredag 12 oktober 2007

Etniske fødevarer er en af mine foretrukne diskussionsemner, hvis ikke en hobby. Jeg tror, det skyldes, at spise mad er en af de nemmeste måder at lære noget om de mennesker, der gør det. Dette omfatter mine venner, medarbejdere og kolleger i St. Louis beboere, især personer, der har arv og livserfaringer så forskellige fra mine egne. Forberedelse, deling og spiser mad er noget, alle har til fælles, og overskrider sprog.

Den globale repræsentation af fødevarer tilgængelige året rundt i St. Louis er utroligt. Vidste du, at du kan finde albanske retter i syd by? Der er virkelig meget at udforske uden at gå meget langt. Personligt er jeg gladest ved en kirke Octoberfest, en Taco stå, eller nogen anbefaling vist fuldstændig ret.

Så hvad med dig? Hvilke og hvor er din favorit etniske spiser? Ligesom med mad, det er godt at dele ...


Bad Behavior har blokeret 124 adgang forsøg i de sidste 7 dage.